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Amor por la cocina: Connie Achurra

La multifacética artista plástica, Connie Achurra, sabe de movimiento. Entre su taller de fabricación de muebles y objetos de decoración y sus clases de cocina, se nota que corre por su venas una energía a ratos inagotable. Hija de actor y diseñadora, era casi una premonición su pasión por la música, el arte y el diseño.

Cuando se trata de muebles, Connie trabaja como si fueran pequeñas obras de arte hechas a mano y absolutamente personalizadas. “Mi gran referente es el arte latinoamericano, las fiestas y carnavales paganos llenos de colores y miles de flores. Me fascinan las rayas, las estrellas y los puntos; los estampados, los contrastes y las combinaciones poco habituales”, comenta entusiasta.

La santería pop es una de sus especialidades; imágenes de vírgenes y animales son una constante en su hogar, un entorno que bien habla de una mujer amante del color y, por supuesto, de sus dos hijas, siempre acostumbradas a ver a mamá por aquí y por allá haciendo lo que más le gusta: crear.

Cocinar en invierno

En invierno los días son largos y dan ganas de quedarse más tiempo en casa. Lo queramos o no, como bien dice mi querida Banana Yoshimoto, la cocina se ha convertido en el centro del hogar. “En la cocina no importa quién ni cómo seas…”, dice ella, porque de manera espontánea es en la cocina ...